Enzimlerin Yapısı
Bu video dersi, enzimlerin protein olmayan yardımcı bileşenlerini, kofaktör ve koenzim tanımlarını ve uluslararası enzim sınıflarını ele almaktadır.
36 dk
Son güncelleme: Ağustos 2026
Türkçe
Ders Hakkında
Bu
video dersi, enzimlerin protein olmayan yardımcı bileşenlerini, kofaktör ve
koenzim tanımlarını ve uluslararası enzim sınıflarını ele almaktadır. Ders kapsamında enzimlerin protein olmayan
kısımlarını tanımlayan inorganik metal iyonu niteliğindeki kofaktörler
ile vitamin türevi olan organik koenzimler (aktif grup transferinde
kullanılan koenzim A, tek karbon transferindeki folik asit)
karşılaştırılmaktadır. Yapısal olarak metale sıkıca bağlı olan metaloenzimler
sınıfından; seruloplazmin, dopamin beta-hidroksilaz, süperoksit dismutaz (bakır
bağımlı) ile ürik asit sentezinde yer alan ksantin oksidaz ve sülfit oksidaz
(molibden bağımlı) ve kinaz reaksiyonlarının olmazsa olmazı magnezyum/mangan
kofaktör sistemleri incelenmektedir. Ayrıca, reaksiyon tiplerine göre enzim
sınıfları; elektron aktarımı sağlayan oksidoredüktazlar, grup aktarımı
yapan transferazlar ve iki farklı molekülün kondensasyonunu sağlayan ATP
bağımlı ligazlar spesifik metabolik örnekleri üzerinden
detaylandırılmaktadır.
Bölümler
10 bölüm · 36 dk- Enzimlerin temel yapısal özelliklerini tanımlar. 00:00 – 01:21
- Enzimlerin kimyasal reaksiyon hızını artırmadaki rolünü açıklar. 01:21 – 04:12
- Aktif bölge ve substrat özgüllüğü kavramlarını açıklar. 04:12 – 04:49
- Enzim-substrat bağlanmasında anahtar-kilit ve uyum oluşturma modellerini ayırt eder. 04:49 – 06:14
- Apoenzim, kofaktör, koenzim ve holoenzim kavramlarını tanımlar. 06:14 – 08:19
- Metalloenzimlerin yapısal ve katalitik rollerini açıklar. 08:19 – 11:32
- Başlıca metal iyonlarını ve ilişkili enzim örneklerini sıralar. 11:32 – 15:04
- Koenzimlerin grup aktarımındaki rollerini açıklar. 15:04 – 17:06
- Enzimleri oksidoredüktaz, transferaz, hidrolaz, izomeraz, liyaz ve ligaz olarak sınıflandırır. 17:06 – 17:25
- Enzim sınıflarını katalizledikleri reaksiyon tipleri ve örnek enzimlerle ilişkilendirir. 17:25 – 35:39
Eğitmen
Prof. Dr. Dildar Konukoğlu
106 ders